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2018年01月11日

黒毛和牛のテールのコンソメスープ仕込みました。

こんにちは。毎日寒い日が続いてますが、春の食材もちらほら市場で見かけるようになってきました。 昨日のディナーは…

2018年01月07日

2018年、営業スタートしました。

明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願います。 昨年は、たくさんのお客様のご来店いただきありがとう…